*Imagens apenas ilustrativas
10,00€
Perfeito C
Preço por: unidade
Um hambúrguer ao seu gosto..
As 500gr de carne que retiramos da parte do cachaço, onde encontramos carne com bastante irrigação e com apenas 10% de gordura.
À parte, enviamos a gordura, para poder acrescentar e escolher o índice de marmoreio que quer dar ao seu hambúrguer.
Depois, é só acrescentar a sua percentagem de gordura ideal, podendo ir de 90% carne e 10% de gordura, até 56% de carne e 44% de gordura.
Após escolher o seu índice ideal de marmoreio, é só temperar a gosto, envolver bem a carne, fazer bolas com a gramagem que pretender para cada hambúrguer, e de seguida espalmá-las de forma a ficarem com a espessura que pretende.
Agora, é só cozinhar e desfrutar do seu Hambúrguer ideal. Enjoy…
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Contém:
-1embalagem de 500g de carne vaca de raça autóctone do acém comprido picada
-1embalagem de 300g de sebo grain feed do mesmo animal picado
| Tipos de Corte | Não Aplicável |
| Limite por Cliente | 10.00 |
| Categoria | Perfeito C |
