*Imagens apenas ilustrativas

750,00€
Ibérico C’
Preço por: unidade

Cada uma destas fatias é a forma mais simples e irresistível de provar este sabor lendário.  Uma viagem de sabores, aromas e texturas inigualáveis.  Para aqueles que levam a sério a criação de experiências gourmet luxuosas!

 


Inclui:

- 26 x 80 g de presunto Cinco Jotas 100% ibérico de bolota

- Pacote de cubos de presunto Cinco Jotas 2 x 100 g​

- Pacote de ossos Cinco Jotas ideal para sopas e ensopados 2 x 300 g​

- Caderno informativo

Limite por Encomenda: 1.00

Indisponível
Selecionar Quantidade
Adicionar ao Carrinho

Há mais de 130 anos, que a Cinco Jotas mantém um processo natural da sua genética 100% ibérico, para preservar a raça, apenas os suínos cujas mães e pais são 100% ibéricos têm esta etiqueta e estão verificados e registados no livro genealógico oficial.

No microclima de Jabugo no parque Sierra de Aracena e Picos de Aroche, reconhecido pela UNESCO como Reserva da Biosfera estes animais vivem em liberdade em busca do seu alimento, as bolotas.

As bolotas são compostas por carboidratos e ácidos oleicos, contribuindo para a natureza saudável da sua carne. Este ácido graxo saudável (essencial no azeite) é um tipo de gordura monoinsaturada que nos ajuda a regular o nosso metabolismo. Reduz o colesterol e previne doenças cardiovasculares.

O intenso exercício dos porcos na procura deste precioso fruto aliado às características singulares da raça ibérica resultam numa infiltração mais eficaz de gorduras saudáveis ​​e conferem à carne uma textura e sabor incomparáveis.

Ingredientes: Presunto de Porco 100% Ibérico, sal marinho, antioxidante E-301 (Ascorbato de sódio), corretor de acidez E-331 (iii) (Citrato trissódico), conservador E-252 (Nitrato de Potássio).

Informação nutricional média 100g:

Valor Energético: 1338KJ/321kcal | Gordura: 21g, das quais ácidos gordos saturados: 7,5g | Hidratos de Carbono: 0g, dos quais açúcares: 0g | Proteínas: 33g | Sal: 4,1g.

Tipos de Corte Não Aplicável
Limite por Cliente 1.00
Categoria Ibérico C’

Produtos Relacionados!

Kobe C’
135,00 € / unidade
Maturada
75,00 € / unidade
Ibérico C’
48,00 € / kg
Wagyu
72,00 € / kg
Cubo C’
30,00 € / unidade
Cortes C’
28,00 € / kg
Ibérico C’
630,00 € / unidade
Cortes C’
35,00 € / kg
Cortes C’
35,00 € / kg
Cortes C’
32,00 € / kg
Ibérico C’
100,00 € / unidade
Mundo C’
45,00 € / kg
Cortes C’
50,00 € / unidade
Cortes C’
35,00 € / unidade
Cortes C’
30,00 € / unidade
Queijos C’
550,00 € / unidade
Queijos C’
1 100,00 € / unidade
Fumados C’
45,00 € / kg
Cortes C’
30,00 € / kg
Mundo C’
35,00 € / kg
Ibérico C’
35,00 € / unidade
Ibérico C’
35,00 € / unidade
Ibérico C’
170,00 € / unidade
Gourmet
28,00 € / unidade
Ibérico C’
750,00 € / unidade
Carnes
38,00 € / kg
Mundo C’
26,00 € / kg
Kobe C’
120,00 € / unidade
Cortes C’
28,00 € / kg
Cortes C’
65,00 € / kg
Cortes C’
28,00 € / kg
Cortes C’
28,00 € / kg
Cortes C’
60,00 € / kg
Cortes C’
18,00 € / kg
C’
5,00 € / unidade
C’
5,00 € / unidade
Ibérico C’
30,00 € / kg
Cortes C’
18,00 € / kg
Cortes C’
30,00 € / kg
C’
8,00 € / unidade
C’
30,00 € / unidade
Cortes C’
20,00 € / kg
Fumados C’
14,00 € / kg
Ibérico C’
39,00 € / kg
Maturada
50,00 € / unidade
Maturada
70,00 € / unidade
Kobe C’
100,00 € / unidade
Carnes
75,00 € / unidade