A raça Wagyu, remonta ao século VIII no Japão e é uma das mais valorizadas e apreciadas no mundo sendo considerada património nacional no Japão.
A nossa carne de Wagyu provém de bovinos com idade superior a 3 anos e com pesos compreendidos entre 850kg e 1000kg.
São alimentados, diariamente, com 15kg de mistura de legumes e muesli de alta qualidade. Este, é rico em ácidos gordos insaturados como é o caso da soja, do óleo de girassol, do abacate e do óleo de linho, gerando um excelente muesli de flocos e cereais.
A esta alimentação, acresce 1 litro de vinho orgânico, diariamente.
Estes animais vivem em ambientes descontraídos e com música para que possam dormir relaxados, sendo criados sob uma filosofia de respeito pela natureza.
Limite por Encomenda: 5000.00 g
Tags: Carne Fresca, Sem Osso
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A raça Wagyu, remonta ao século VIII no Japão e é uma das mais valorizadas e apreciadas no mundo sendo considerada património nacional no Japão.
A nossa carne de Wagyu provém de bovinos com idade superior a 3 anos e com pesos compreendidos entre 850kg e 1000kg.
São alimentados, diariamente, com 15kg de mistura de legumes e muesli de alta qualidade. Este, é rico em ácidos gordos insaturados como é o caso da soja, do óleo de girassol, do abacate e do óleo de linho, gerando um excelente muesli de flocos e cereais.
A esta alimentação, acresce 1 litro de vinho orgânico, diariamente.
Estes animais vivem em ambientes descontraídos e com música para que possam dormir relaxados, sendo criados sob uma filosofia de respeito pela natureza.
Tipos de Corte | Fino, Ideal, Grosso |
Limite por Cliente | 5000.00 g |
Categoria | Wagyu C’ |