O nosso Rub para churrasco estilo americano.
Este rub é ideal para marinar a seco, ou seja, defumar carne, esfregar na carne, bem como para temperar em geral na cozinha doméstica ou na grelha. Não há nada a mais no tempero, todos os ingredientes foram equilibrados em termos de sabor, sal e doçura. O tempero deve ser esfregado generosamente na carne, cerca de 40-50 g por quilograma de carne.
NA GRELHA: esfregue a mistura de temperos na carne com uma pequena gota de azeite ou mostarda e grelhe a carne até ficar pronta.
NO FORNO: Esfregue uma camada grossa da mistura de especiarias na carne e umedeça com, por exemplo, suco de maçã. Cozinhe em fogo baixo até ficar macio.
NA PANELA: Tempere ensopados de carne e molhos com o nosso Rub.
Ideal para:
Porco
Aves
Hambúrgueres
Batatas fritas
Limite por Encomenda: 5.00
Tags: Nenhuma
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Ingredientes: sal, açúcar de cana, paprica defumada, pimenta preta, alho, sal defumado, PIMENTA, orégãos, queijo com cominho.
Informação nutricional por 100g: Valor energético: 266,9kcal / 1116,8 kJ; Lípidos: 3,5g, dos quais saturados: 0.6g; Hidratos de Carbono: 49,5g, dos quais açúcares: 29,8g; Proteínas: 4,7g; Sal 29,4g.
Tipos de Corte | Não Aplicável |
Limite por Cliente | 5.00 |
Categoria | Rub’s C’s |